산업용 커피 로스팅 기계

 

 

산업용 커피 로스팅 기계는 원적외선 세라믹 내솥을 사용합니다. 내솥 표면은 플라즈마 분사 원적외선 세라믹으로 제작되었습니다. 방출되는 원적외선이 커피 원두에 직접 침투하여 가열됩니다. 내부 및 외부 세라믹 코팅은 고출력 로스팅 조건에서도 커피 원두를 추가로 보호합니다. 세라믹 층은 유해한 고온을 효과적으로 차단하고, 로스팅 중에 발생하는 탄 쓴맛을 줄이고, 커피 자체의 풍미를 복원할 수 있습니다.

 

1. 원두커피를 로스팅통에 볶아서 식혀줍니다.
2. 산업용 커피 로스팅 기계를 시작하고, 베이킹 배럴을 가동하고, 뜨거운 공기 팬을 가동하고, 화재 버튼을 켜고, 기계를 예열합니다. 예열 단계에서 히터는 베이킹 배럴과 공기를 동시에 가열한 다음 베이킹 배럴에 뜨거운 공기를 유입합니다.
3. 미리 정해진 예열 온도에 도달한 후 커피콩은 공급 호퍼에서 로스팅 배럴로 들어갑니다. 로스팅 배럴과 뜨거운 공기가 함께 작용하여 로스팅이 끝나는 온도에 도달할 때까지 커피 생두를 가열합니다.
4. 로스팅 종료 온도에 가까워지면 냉각판, 냉각팬, 교반기를 작동시킵니다.
5. 냉각판에 커피원두를 손으로 붓고 교반기로 저어준 후 냉각팬을 이용해 커피원두를 식혀줍니다.
6. 냉각이 완료되면 원두 배출구를 열어 커피 원두를 붓고, 냉각판 원두 배출구를 닫아주세요.
7. 로스팅 단계와 냉각 단계를 동시에 진행할 수 있습니다.

 

 

1. 산업용 커피 로스팅 기계는 반 직화 및 반 열풍 로스팅 방식을 채택했습니다.
2. 주철 내솥, 고르게 가열됨
3. 안전 제어 시스템, 초고온 보호.
4. 내열성 내화 벽돌 단열층, 높은 열효율 활용.
5. 고출력 팬, 급속 냉각, 풍미 잠금.
6. 댐퍼를 지속적으로 조정하여 배기량을 자유롭게 제어하십시오.
7. 적재 및 하역을 용이하게 하기 위해 생콩 및 조리된 콩 피더가 장착되어 있습니다.
8. 온도 곡선 출력 소프트웨어 애플리케이션(옵션)

 

모델	용량	크기(mm)	순중량
ㅋ-020	1.0kg/배치	1060*780*1210	120kg
ㅋ-030	2.0kg/배치	1100/800/1400	140kg
ㅋ-040	3.0kg/배치	1100/800/1400	150kg
ㅋ-060	6.0kg/배치	1520*960*1490	220kg
ㅋ-100	10kg/배치	1700*1100*1850	410kg
ㅋ-150	15kg/배치	1800*1100*2000	385kg
ㅋ-200	20kg/배치	1950*1100*1950	450kg
ㅋ-300	30kg/배치	2650*1500*2400	850kg

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