코코아 콩 가공 기계

코코아 콩 따기 생산 라인에는 디스토너, 코코아 콩 로스팅 기계, 코코아 콩 필링 기계, 코코아 콩 등급 기계, 보관함 및 코코아 콩 포장 기계와 같은 핵심 장비가 포함됩니다.

 

1. 돌 제거 기계:코코아 열매를 수확한 후 돌이나 가지 등 각종 불순물이 섞이는 경우가 많습니다. 돌 제거 기계의 기능은 코코아 콩에서 이러한 불순물을 분리하여 코코아 콩의 순도를 보장하는 것입니다. 스토너 기계는 진동과 체질을 통해 코코아 콩에서 이물질을 효율적으로 제거합니다.

2. 코코아 콩 로스팅 기계:코코아 콩 로스팅 기계는 생 코코아 콩을 특정 온도로 가열하는 장치입니다. 이 단계는 코코아 콩에서 수분을 제거하고 맛을 끌어내는 데 도움이 됩니다.

 

3. 코코아 콩 필링 기계:코코아 콩 필링 기계의 임무는 볶은 코코아 콩의 겉 껍질을 벗겨내는 것입니다. 이 단계에서는 쓴맛이 제거되고 카카오 열매가 부드러워집니다. 껍질을 벗긴 후 코코아 콩은 더욱 섬세해지며 이는 후속 가공 및 분쇄에 유리합니다.

4. 코코아 콩 등급 기계:코코아콩 선별기는 코코아콩을 크기, 모양 등의 특성에 따라 분류하는 장치이다. 이는 초콜릿 생산의 균일성과 일관성을 보장하는 데 도움이 됩니다. 등급 지정 과정은 배치마다 코코아 콩의 일관된 품질을 유지합니다.

5. 보관함:코코아 콩 가공에서 저장통은 중요한 역할을 합니다. 적절한 보관은 코코아 콩의 신선도와 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다. 저장 용기는 일반적으로 코코아 콩을 장기간 보관할 때 습기와 해충이 발생하지 않도록 일정한 온도와 습도 조건을 요구합니다.

6. 포장 기계:포장 기계는 코코아 콩 가공 라인의 마지막 단계입니다. 엄선된 코코아콩을 포장하였습니다.

 

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