고기 롤 슬라이서

 

 

고기 롤 슬라이서 기계는 호텔, 매점, 육류 가공 공장과 같은 육류 가공 장소에서 널리 사용됩니다. 없어서는 안되는 식품가공장비입니다. 고기 롤 슬라이서 기계주로 절단 메커니즘, 동력 전달 메커니즘 및 공급 메커니즘의 세 부분으로 구성됩니다. 모터는 동력 전달 기구를 통해 절단 기구를 양방향으로 회전시켜 공급 기구에 의해 공급되는 고기를 절단한다. 조리 과정의 요구 사항에 따라 고기를 일반 조각, 스트립 및 입자로자를 수 있습니다.

 

모델	슬라이스 길이	슬라이스 폭	전력(W)	체중(kg)	용량(kg/h)	크기(mm)
롤을 평평하게 자르세요	600MM	120MM	400	80	40	710*420*600
CNC 하나의 롤러	450MM	160MM	750	160	50	1150*410*960
CNC 두 개의 롤러	600MM	270MM	2200	200	50-300	1200*560*1200
CNC 4개의 롤러	600MM	510MM	3000	320	50-600	1200*800*1200
CNC 6개의 롤러	600MM	730MM	3000	400	50-900	1200*1010*1200
CNC 여덟 롤러	600MM	920MM	4000	500	50-1200	1200*1320*1200

 

 

1. 고기 롤 슬라이서 기계는 청소가 쉽습니다. 식품 슬라이서이기 때문에 식사 후 양고기가 매우 깨끗하고 건강할 수 있도록 매일 청소와 관리가 필요합니다. 기계의 유지 관리 및 청소가 간단하여 전체 작업의 난이도가 줄어들고 많은 시간과 에너지를 소비하지 않습니다.
2. 고기 롤 슬라이서 기계는 작동이 상대적으로 간단하고 효율적이며 에너지 소비가 적습니다. 양고기 슬라이서를 선택한 후에는 작동 방법을 연구하는 데 많은 시간을 할애할 필요도 없고, 많은 전기를 소비할 필요도 없습니다. 이는 모든 사용자에게 더 나은 선택이며 상대적으로 사용 가치가 높습니다.
3. 고기 롤 슬라이서는 호텔, 레스토랑, 매점, 육류 가공 공장 및 기타 단위에서 널리 사용됩니다. 절단 효율이 높으며 분당 36회 속도까지 가능합니다. 수동으로 슬라이싱하는 것보다 더 정확하고 슬라이싱 효과가 더 좋습니다.

 

고기 롤 슬라이서 기계의 절단 메커니즘은 기계의 주요 작동 메커니즘입니다. 신선한 고기는 부드럽고 근육 섬유는 자르기 쉽지 않기 때문에 야채 및 과일 절단기에서 회전하는 칼날을 사용하는 것은 적합하지 않습니다. 냉동 고기 슬라이서 칼 그룹의 두 세트의 원형 칼날은 축을 따라 평행하며 칼날은 약간의 오차로 엇갈려 있습니다. 잘못된 원형 블레이드의 각 쌍은 절단 쌍 세트를 형성합니다. 두 세트의 블레이드는 구동 샤프트의 기어에 의해 구동되므로 두 샤프트의 나이프 그룹이 반대 방향으로 회전하므로 공급에 편리하고 동시에 자동 절단 목적을 달성합니다. 고기 조각의 두께는 원형 칼날 사이의 간격으로 보장되며, 이는 각 원형 칼날 사이에 눌려진 개스킷의 두께에 따라 결정됩니다.

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